Mix- und Mischklassen

Sorbets (Longdrink)
zu Deutsch "Scherbet" genannt nachmittags zu empfehlen

Zutaten:
Speiseeis kein Milcheis
Früchte (Konservenfrüchte und frische Früchte)
evtl. Sirup, Likör, Amarena, etc.
Sekt (Champagner, Wein)

Zubereitung:
Im Gästeglas oder im Blender, es kann etwas von den Konservenfrüchten mit in den Mixer gegeben werden, um sie unter das Eis zu mischen, Sirup auf das fertig dekorierte Getränk gießen und mit Früchten Garnieren. Sekt darüber gießen.

Glas:
Schale, Cobblerglas, Sorbetkelch

Garnitur:
Früchte aus der Konserve oder frische Früchte

Servieren:
mit Trinkhalm und Limonadenlöffel auf einem Unterteller mit Untersetzer

nach oben