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Mix- und Mischklassen
Longdrink
Können das ganze Jahr hindurch am Nachmittag und nach dem Dinner empfohlen werden.
Zutaten:
Spirituosen (Branntwein, Weinbrand,
Likör)
Saft (aller Art)
Bitters
Zucker (Honig, Sirup, Konzentrate)
Limonade (Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water, etc.)
Fruchtstücke (oder püriert)
Eis (Würfel, Crushed Ice)
Zubereitung: Shaker, Blender, Mixer, Gästeglas
Glas:
großer Tumbler, High Ball Glas, Ballon,
formschöne Gläser mit großem Inhalt
Garnitur:
Früchte, Gemüse, Kräuter
Servieren:
-mit Trinkhalm, nach Bedarf
Limonadenlöffel oder Stirer
Die wesentlichen Merkmale
zur Unterscheidung von Longdrink
Fancy Drink
Die Unterschiede zum Fancy Drinks sind folgende:
die Longdrinks werden stets mit Limonadenartigen Getränken aufgegossen
die Fancy Drinks haben einen höheren Saftanteil
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aktueller Stand:
13.197 Rezepte
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