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Mix- und Mischklassen
Limonaden
Kann heiß oder kalt zubereitet werden, daher das ganze Jahr, jedoch vorwiegend nach dem
Essen zu empfehlen.
Zutaten:
Fruchtsaft (Zitrone, Orange, Rhabarber,
Weintrauben, Mandarinen, Pflaumen, rote Rüben, Veilchen, Kirsch, Bananen, Brombeer,
Ananas, Apfel, Himbeer, Johannisbeer, Heidelbeer, Melone:, Pfirsich, etc.)
Zucker (Brauner, Sirup, Honig, etc.)
Wasser (Soda, Mineral, Ginger Ale)
Spirituose (Brand-, oder Weinbrand)
Gewürz (Muskatnuß, Mandeln, Zimt, Ingwer, Lindenblüten, Hollunderblüten, Waldmeister,
Safran, Gerste, Gewürznelken, Rosen, Orangenblüten, Jasmin, Bergamott, Brot, Ahorn) in
heißem Wasser ziehen lassen um den Eigengeschmack auszulaugen
Zubereitung:
Gästeglas, Gefäß, Blender,
Glas:
großer Tumbler, Ballonglas, High Ball
Glas, im Falle von heißer Limonade hitzebeständiges Glas,
Garnitur:
Früchte, Minzezweig, Zweig
krause Petersilie bestäubt mit Puderzucker
Servieren:
wenn kaltes Getränk, dann Trinkhalm und
Limonadenlöffel beigegeben werden wenn heißes Getränk, dann mit
Unterteller, Untersetzer, Teelöffel
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aktueller Stand:
13.197 Rezepte
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