Mix- und Mischklassen

Coolers (Longdrink)
Der Cooler ist ein durstlöschendes Erfrischungsgetränk und wird im Frühjahr und Sommer am Nachmittag und am Abend gereicht.

Zutaten:

Zitronensaft (Limettensaft, Orangensaft)
Alkoholika (Weine, Südweine, Liköre) kein Kräuter- oder Emulsionslikör
zum Auffüllen Ginger Ale (Soda, Limonade, Sekt, Champagner)

Zubereitung:
Der Cooler wird mit vielen Eisstücken im Gästeglas zubereitet und mit Ginger Ale, Soda etc. aufgegossen

Glas:
großer Tumbler
Tumbler mit Stiel
vasenähnliches Glas
Limonadenglas
High Ball Glas

Garnitur:
gelegentlich mit Zitrusfruchtscheibe am Glasrand, Zitrusfruchtspirale oder langer Gurkenschale.

Servieren:
Serviert wird er mit Trinkhalm.

Die Coolers gehören in die Gruppe der Floats, Sodas, Limonaden, alkoholischen Limonaden, Glase, Sling kalt, Toddys kalt, Sangarees, High Balls.

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